Die in diesem Jahr online gegangene Branchen-Plattform „nomyblog ist ein Muss für alle „Macherinnen und Macher“ der Gastronomie.
Der monatliche Trendletter der Gelsenkirchener informiert über Trends und Tendenzen aus der gesamten Popkultur: Entwicklungen, die Bedeutung für das gastronomische Tagesgeschäft von heute und morgen haben. Sie berichten zum einen über neue Läden, die besonders interessante Konzepte haben, aber auch über Köpfe der Branche, die diese Entwicklungen vorantreiben. Besonders interessant für den einen oder anderen Neuling in der Branche sind die Tipps und Tricks für mehr Erfolg im gastronomischen Alltagsgeschäft. Im Fokus steht hierbei die Innovation.
Mehr Infos unter nomyblog.de
Hallo,
sinkende Mitarbeiterzahlen in der Gastronomie und Einbrüche der Umsätze die auf Qualitätsverluste durch Personalmangel zurück zu führen sind.Befinden wir uns in einem Teufelskreis?
mit freundlichen Grüßen
L.Leyens